Cesare Orgia
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Le uova sono un alimento nutriente e versatile, che apporta al nostro organismo numerosi benefici. Sono una buona fonte di proteine, vitamine e minerali, tra cui:
- Proteine di alto valore biologico, che sono essenziali per la crescita e il mantenimento dei muscoli.
- Vitamina A, che è importante per la vista e il sistema immunitario.
- Vitamina B12, che è importante per il metabolismo energetico e la produzione di globuli rossi.
- Riboflavina, che è importante per il metabolismo energetico e la produzione di globuli rossi.
- Ferro, che è importante per la produzione di globuli rossi.
- Calcio, che è importante per la salute delle ossa.