Si è un paese falsamente noto per la dieta sana ma sono tutte cazzate. La nostra è una delle peggiori diete, tra paste, pane e fritture in quantità industriale.da qualche mese, però non sono molto costante, il latte lo dovrei anda a prendere io ma per via di alcuni impegni non posso e quindi rimango senza per qualche giorno, ma quando la faccio per bene mi sento benissimo.
Il latte crudo lo prendo da un allevatore, l'ho beccato perché una vecchietta mi disse che conosceva qualcuno che lo vendeva, senza non l'avrei mai reperito, su internet dove vivo io si trova veramente poco ed é troppo distante. Prova a vedere allevatori e a contattarli se nelle tue zone non ci sono venditori appositi, di solito te lo vendono se vai tu da loro a prendertelo.
L'unico problema é la dieta della vacca, spesso non é grass fed, probabilmente durante i periodi estivi le fanno pascolare sull'erba, il resto dell'anno dubito fortemente, ma in Italia é quasi impossibile reperire grass fed che non costi troppo, é un paese di merda.
Inoltre trovare derivati animali di qualità è reso estremamente difficile.
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