Mi sono reso conto che molti pensano che non sappia cucinare, in realtà io cucino apposta così come piace mangiare a me!!!!
Prima mangiavo quasi sempre fuori, ma ogni volta in un posto nuovo passavano 4/5 volte x far capire come mi piace mangiare (vai a spiegare cosa intendo x pizza poco cotta o cornetto poco cotto o pieno di peperoncino o carbonara strapiena di pepe) quindi ho deciso di cucinarmi da solo onde evitare continui equivoci andando a mangiare fuori, poi spesso è difficile spiegare che senza cipolla senza formaggio ecc significa sanificare la piastra le mani cambiare i guanti se prima sono stati a contatto con cipolla o formaggi o altre cose.
Dov’ero cliente sapevano bene come mangio e mi accontentavano, ma nei posti nuovi sempre qlc problema, allora ho deciso di cucinarmi da solo
Altro esempio patate poco cotte difficile da capire, x poco cotte non intendo fredde all’interno ma una specie di patata al cartoccio anche se fritta, ma xke comprendano il tipo di cottura desiderato sono necessarie diverse visite (allora faccio da solo e faccio prima)
Prima mangiavo quasi sempre fuori, ma ogni volta in un posto nuovo passavano 4/5 volte x far capire come mi piace mangiare (vai a spiegare cosa intendo x pizza poco cotta o cornetto poco cotto o pieno di peperoncino o carbonara strapiena di pepe) quindi ho deciso di cucinarmi da solo onde evitare continui equivoci andando a mangiare fuori, poi spesso è difficile spiegare che senza cipolla senza formaggio ecc significa sanificare la piastra le mani cambiare i guanti se prima sono stati a contatto con cipolla o formaggi o altre cose.
Dov’ero cliente sapevano bene come mangio e mi accontentavano, ma nei posti nuovi sempre qlc problema, allora ho deciso di cucinarmi da solo
Altro esempio patate poco cotte difficile da capire, x poco cotte non intendo fredde all’interno ma una specie di patata al cartoccio anche se fritta, ma xke comprendano il tipo di cottura desiderato sono necessarie diverse visite (allora faccio da solo e faccio prima)
