Paesi più obesi d'europa

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Italia meglio degli altri per tante ragioni secondo me.

Bisogna anche vedere la fascia d'età (presumo sia popolazione adulta) ed il BMI per il sovrappeso usato per la statistica. Già a 81kgx180cm sono considerato sovrappeso se si prende il 25 standard.


Nei paesi anglosassoni e del nord mangiare "bene" costa tanto. Specialmente negli Stati Uniti viene da piangere alla cassa di
Whole Foods. Essere snelli dà status ed é appannaggio di una minoranza. Mai conosciuto nessuno comunque fare colazione tutte le mattine a casa con uova e pancetta. Magari una volta a settimana e conta anche come pranzo. Non molto diverso da mangiarsi una carbonara alla fine.Anche a me piace quella volta (specialmente quelle americana, il bacon inglese non tanto).
 
Okinawa insieme all'ogliastra
Sono le cosiddette zone blu, non sono esclusiva del Giappone, sono sparse un po' in tutto il mondo, mi pare ci sia anche il Costarica ed altri posti che non ricordo, forse in India.
La storia della longevità più che il cibo é una combo di fattori tra cui lo stile di vita.
Ovvio che se chiudi le arterie con i grassi saturi crepi prima, ma tante cose come vivere al rallentatore ti fanno vivere più a lungo. Prendi le tartarughe che si muovono pochissimo e vivono anche 180 anni.
Ma poi c'è il problema dell'inquinamento....
 
In realtà il grafico mostra la percentuale di persone sottopeso, normopeso e sovrappeso. Non si fa accenno all'obesita.

Fattore che poca gente considera di solito, però per me è fondamentale: il consumo di bibite.

Rega', ogni volta che vado in Germania, mi sorprende come negli uffici si attacchino letteralmente a succhi, coca cola e bibite zuccherate varie! Roba che poca gente beve l'acqua senza additivi e zucchero...
 
Ultima modifica:
Ciò che fotte gli altri paesi è che comprano molti cibi già pronti e ultraprocessati mente in Italia c'è la cultura del cucinare.

La dieta di Okinawa si basa su carne e pesce. La dieta dell'ogliastra su carne e formaggi.
 
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