Pizza würstel e patatine

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c e stato un periodo che mi facevo gli hot dog in casa con crauti e con wurstel.. però decenti..
i wurstel sono lo scarto dello scarto della merda.. e una "carne" da vomito

giusto quelli tedeschi di qualità sono buoni.. quelli bianchi o affumicati..
Quoto in toto, i crauti si sposano perfettamente coi wrustel ed i migliori sono quelli tedeschi. C'è una differenza abissale tra i wrustel piccolini (quelli da hot dog per intenderci) e quelli che sembrano salsicce, che creano la patina croccante attorno quando li giri sulla piastra. Anche il sapore è differente
 
Quoto in toto, i crauti si sposano perfettamente coi wrustel ed i migliori sono quelli tedeschi. C'è una differenza abissale tra i wrustel piccolini (quelli da hot dog per intenderci) e quelli che sembrano salsicce, che creano la patina croccante attorno quando li giri sulla piastra. Anche il sapore è differente
Sono più buoni quelli grandi?
 
Quoto in toto, i crauti si sposano perfettamente coi wrustel ed i migliori sono quelli tedeschi. C'è una differenza abissale tra i wrustel piccolini (quelli da hot dog per intenderci) e quelli che sembrano salsicce, che creano la patina croccante attorno quando li giri sulla piastra. Anche il sapore è differente
I würstel sono austriaci non tedeschi
 
si fa anche al nord? è una cosa prettamente napoletana, la spaghettata aglio olio e peperoncino. è un piatto povero che usavano le generazioni precedenti per arrangiarsi, ma molto buono se fatto come si deve e anche veloce
Delizioso quel piatto caro!
 
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